איך מכינים?
הכנת הבצק פריך:
- 1
שלב 1
במיקסר עם וו גיטרה נשים את האבקת סוכר והחמאה ונפעיל עד לאיחוד
- 2
שלב 2
נוסיף את הקמח והקורנפלור ונעבד עד מרקם חולי,נוסיף את הביצה עד שמתגבש לבצק
- 3
שלב 3
•במידה ותשתמשו בביצה קטנה מדי הבצק לא יתאחד אז במידת הצורך אפשר להוסיף כפית חלב
- 4
שלב 4
נרדד למלבן גדול נקרוץ לצורות לפי העוגיות שנרצה להכין ונמלא בממרחים שונים
- 5
שלב 5
נכניס לתנור שחומם מראש ל180 מעלות טורבו ל12 דקות או עד שמזהיב בקצוות העוגייה
