איך מכינים?
- 1
שלב 1
נשים את כל מצרכי הבצק בקערה ונלוש לאיחוד בערך 10 דקות
- 2
שלב 2
אפשרי במקום ללוש לשים בקערת המיקסר 5-6 דקות (יותר נוח)
- 3
שלב 3
נחלק את הבצק ל7 חתיכות ונרדד לעיגול דק
- 4
שלב 4
נמרח באמצע כל עיגול רוטב פיצה נפזר גבינה צהובה ותוספות שאוהבים
- 5
שלב 5
נסגור את הסמבוסק למשולש(כמו בסרטון)
- 6
שלב 6
חשוב להדק טוב כדי שלא יפתח בזמן אפייה
- 7
שלב 7
נמרח את הסמבוסק בביצה ונפזר קצת שומשום
- 8
שלב 8
נכניס לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ל20 דקות או עד שמזהיב