איך מכינים?
- 1
שלב 1
אני השתמשתי באפונה קפואה והרתחתי אותה לפני זה בערך שתי דקות בסיר עם מים רותחים
- 2
שלב 2
נכין כוס אורז בסמטי לפי הוראות היצרן
- 3
שלב 3
נטגן את הבצל עד להזהבה
- 4
שלב 4
נוסיף שום מלח ואת הגזר ונבשל כמה דקות
- 5
שלב 5
נוסיף גמבה, תירס ואת האפונה
- 6
שלב 6
נפנה מקום באמצע הסיר ונשפוך לשם את הביצים (לא להפסיק לערבב כי אנחנו לא רוצים חתיכות ענקיות של ביצה)
- 7
שלב 7
נוסיף את האורז המוכן
- 8
שלב 8
נוסיף את הסויה והסילאן
- 9
שלב 9
נוסיף את הבצל ירוק הקצוץ
- 10
שלב 10
נבשל עוד כמה דקות לספיגת טעמים ועד שכל האורז מצופה בסויה
- 11
שלב 11
נגיש ובתיאבון ❤️