ארנציני פתיתים אפוי

איך מכינים?

1. 1

   שלב 1

   נמיס את החמאה על המחבת

2. 2

   שלב 2

   נוסיף את השום

3. 3

   שלב 3

   נשפוך את הפתיתים ונערבב עד שכל הפתיתים עטופים בחמאה

4. 4

   שלב 4

   נוסיף בהדרגה כל פעם קצת מים ונערבב

5. 5

   שלב 5

   כל פעם שהמים מצטמצמים נוסיף עוד מים

6. 6

   שלב 6

   לאחר שהוספנו את כל המים נוסיף את השמנת והגבינה הצהובה נערבב עד שכל הגבינה נמסה

7. 7

   שלב 7

   נשים במקרר לשעה

8. 8

   שלב 8

   נוציא נכדרר כדורים, נטבול בביצה ואז בפירורי לחם נסדר הכל על תבנית

9. 9

   שלב 9

   אני השפרצתי תרסיס שמן כדי שיצא יותר קראנצי

10. 10

    שלב 10

    נאפה על 180 מעלות 20 דקות ובאמצע האפייה נהפוך

11. 11

    שלב 11

    *זמני האפייה יכולים להשתנות בין תנור לתנור