עוגת ביסקוויטים קלאסית

איך מכינים?

1. 1

   שלב 1

   נטבול את הביסקוויטים כמה שניות בחלב ונסדר את השכבה הראשונה בתבנית

2. 2

   שלב 2

   (אפשר לשים בתוך החלב קצת קפה וזה משדרג ברמות)

3. להכנת הקרם:

4. 3

   שלב 3

   נקציף את השמנת למשך 2 דקות

5. 4

   שלב 4

   לאחר 2 דקות נוסיף את החלב האינסטנט פודינג והאבקת סוכר ונקציף עד לקצפת יציבה

6. 5

   שלב 5

   נמרח מעל שכבת הביסקוויטים שכבה של קצפת

7. 6

   שלב 6

   נסדר עוד שכבת ביסקוויטים ומעליה נמרח עוד שכבת קצפת

8. 7

   שלב 7

   סך הכל 2 שכבות ביסקוויטים ו2 שכבות של קצפת

9. 8

   שלב 8

   ונכניס למקפיא לרבע שעה

10. הכנת הגנאש:

11. 9

    שלב 9

    נמיס את השוקולד והשמנת במיקרו בפולסים של חצי דקה ונערבב עד למרקם חלק

12. 10

    שלב 10

    נוציא את העוגה מהמקפיא ונצפה אותה הגנאש שהכנו

13. 11

    שלב 11

    נכניס את העוגה ללילה להתייצבות (כן זה קשה לחכות אבל שווה את זה!!!)

14. 12

    שלב 12

    ולמחרת נאכל ובתיאבון ❤️❤️❤️