איך מכינים?
- 1
שלב 1
נמיס את החמאה על קלחת לכמה דקות
- 2
שלב 2
לאט לאט נראה שמתחיל להיווצר לנו קצף מעל החמאה ברגע שהקצף מתחיל להיות כתמתם זה הסימן שלנו לכבות את האש
- 3
שלב 3
(זה אמור לקחת באזור ה5 דקות)
- 4
שלב 4
נוסיף את השוקולד לחמאה ונערבב עד להמסה מלאה (שימו לב שבשלב הזה הגז כבר כבוי)
- 5
שלב 5
בקערה נקציף את הביצים עם הסוכר למשך 5 דקות עד קבלת קצף תפוח
- 6
שלב 6
נוסיף את הקמח ואת השוקולד שהמסנו
- 7
שלב 7
• אפשרי להוסיף מטבעות שוקולד חלב/מריר/לבן - אני הוספתי שוקולד חלב
- 8
שלב 8
נערבב לאיחוד ונמזוג את הבלילה לתבנית
- 9
שלב 9
נאפה בחום של 180 מעלות ל20-30 דקות
דגש לגבי זמן האפייה:
