סופלה שוקולד חלבון

איך מכינים?

1. 1

   שלב 1

   בקערה נמיס את השוקולד המריר עם החמאה ואז נוסיף את יתר המצרכים חוץ מהחלבונים והתחליף סוכר

2. 2

   שלב 2

   בקערה שנייה נקציף את החלבונים ונוסיף בהדרגה את הסוכר

3. 3

   שלב 3

   נערבב בתנועות קיפול בהדרגה את תערובת החלבונים עם תערובת השוקולד

4. 4

   שלב 4

   (לא להוסיף את כל החלבונים במכה אלא להוסיף כל פעם שליש)

5. 5

   שלב 5

   נאפה בתנור שחומם מראש על 180 מעלות

6. שימו לב ❤️

7. 6

   שלב 6

   במידה ואתם משתמשים בתבנית כמו שלי תאפו את הסופלה ל20 דקות

8. 7

   שלב 7

   במידה ואתם בוחרים לחלק למנות אישיות (אני ממליצה על 8 תבניות) אז תאפו 10-12 דקות תלוי בעוצמת התנור

9. 8

   שלב 8

   איך נדע אם מוכן?

10. 9

    שלב 9

    כשנזיז את התבנית השוליים אמורים להיות יציבים ובאמצע קצת רוטט